Musée du Scourtin

Le scourtin désigne "une sorte de béret en fibre de coco" qui servait de filtre lors de l’extraction de l’huile d’olive dans les moulins traditionnels. Aujourd’hui très peu utilisé, le scourtin est devenu un objet décoratif. La scourtinerie Fert, dernière du genre en activité, perpétue ce mode de tissage en le déclinant, entre autres, sous forme de  tapis. En juillet 2013, pour fêter leurs 130 ans, les établissements Fert ouvrent ce musée qui témoigne de l’évolution des méthodes de fabrication et des inventions qui l’ont facilitée. Machines authentiques (métier à tisser le scourtin breveté par Ferdinand Fert en 1892), machine à retirer les aiguilles, archives familiales, maquettes de moulins oléicoles, mannequins grandeur nature au travail et leurs outils, films explicatifs, démonstration de fabrication donnent une idée précise de cet artisanat rare.