Maison du Pays de la Noix - Le Grand Séchoir

Alimentation (Gastronomie / Art de la Table), Spécialités Régionales (Gastronomie / Art de la Table)

Après réhabilitation, une ancienne ferme traditionnelle iséroise devient, en 2005, le "Grand Séchoir". Au-delà de l’histoire du fruit emblématique de Grenoble, le musée retrace celle du pays et des hommes qui en ont fait un label gourmand (A.O.C. dès 1938) apprécié internationalement. L’exposition permanente explore avec rigueur, humour et poésie tous les aspects de la noix et le patrimoine que sa culture et sa commercialisation ont engendré (la richesse architecturale des séchoirs à noix). Un parcours à travers l’évolution de la nuciculture, nous entraîne des premières traces de sa domestication (époque gallo-romaine) à nos jours, décline toutes les utilisations de la noix et du noyer et expose une belle collection de noix du monde entier. Face au Vercors, le parc s’intéresse, entre autres, aux variétés anciennes et à la diversité botanique du noyer.

Maison du Pays de la Noix - Le Grand Séchoir 705 route de Grenoble
38470 Vinay

Contacter : Maison du Pays de la Noix - Le Grand Séchoir, Vinay