Musée des Arômes et du Parfum

Tout près des Baux-de-Provence et de Saint-Rémy, à proximité des Alpilles, ce musée nous parle d’arômes, de parfums et de senteurs. C’est en effet en pleine campagne provençale, dans les anciennes caves de l’abbaye de Saint-Michel de Frigolet, que depuis 20 ans le musée révèle au visiteur les secrets de la distillation des fleurs et des plantes dans le respect de l’environnement. La culture biologique du "carré des simples" niché entre cyprès, cèdres et platanes, cultive pêle-mêle lavandes et lavandins, tanaisies et grandes aunées, tournesols géants, serpolets et sarriettes… indispensables à l’élaboration des huiles essentielles. La collection d’alambics (en verre et en cuivre, sur roues, à boules, girafe…), les flacons, l’orgue de parfumeur, les cadres d’effleurages, les presses... dévoilent les mystérieux processus de la fabrication de précieux produits…